Acelga é uma hortaliça de vários benefícios para o corpo humano, que vai de melhorias no aparelho respiratório a digestão. Muito utilizada na culinária oriental, a Acelga é natural da China, pode ser consumida refogada [Leia Mais…]
Adorado por uns, Odiado por outros, com frango fica uma delícia!!! De origem africana, o quiabo faz parte da culinária de algumas regiões do Brasil. Medicinalmente falando, o quiabo é muito utilizado para emagrecimento e [Leia Mais…]
Amiga, é bom pra pele! Creio que é uma das mais fáceis saladas, basta fatiar e temperar com limão a gosto. Clique sobre cada item e saiba mais PH 5.5 ~ 7.0 Temperatura 25°c ~ [Leia Mais…]
Pequeno e de sabor intenso, dá um ar fresco a saladas, seu sabor característico que gira entre o doce e o ardido é a combinação perfeita em alguns pratos. Clique sobre cada item e saiba [Leia Mais…]
Cenoura é uma raiz apreciada a muito tempo por gregos e romanos, os benefícios da substancia laranja chamada caroteno a saúde são imensos. É usada em inúmeras receitas, desde sucos, saladas, bolos, complementos, a cenoura [Leia Mais…]
Um item curioso na sua horta é a Cana-de-açúcar, possivelmente você não tenha em seu quintal uma moenda ou ainda mais uma estrutura para fazer rapadura. Porem Cana-de-açúcar é uma deliciosa iguaria, cascada e partida [Leia Mais…]
Preferida pelo pessoal da academia (risos) Batatas doces também são as preferidas dos chefes de cozinha, da dona de casa, e claro, rende bons aperitivos para degustar com os amigos tomando uma cerveja. É vista [Leia Mais…]
Abóbora é algo épico no dia a dia das pessoas, podemos lembrar daquela que virou uma carruagem em Cinderela, ou ainda, as que viram artes na cultura do Halloween. Na culinária, o uso em doces, [Leia Mais…]
Quando falamos em salada, é uma das primeiras hortaliças que lembramos, alface vem do grego “al-kass”, consumida pelo homem desde cerca de 500 anos antes de cristo, originária do mediterrâneo, possui variedades de cor, tamanho, [Leia Mais…]
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