Preferida pelo pessoal da academia (risos) Batatas doces também são as preferidas dos chefes de cozinha, da dona de casa, e claro, rende bons aperitivos para degustar com os amigos tomando uma cerveja.
É vista desde o México até a Colômbia, seu plantio tem início em uma batata ou em ramas e pode ser plantada em vasos, de no mínimo 15 litros de capacidade.
Você pode obter mudas de batata-doce prontas em viveirista ou laboratórios de propagação.
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| PH | 4.8 ~ 6.5 | |
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| Temperatura | 10°c ~ 20ºc |
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| Ciclo | Entre 100 ~ 150 Dias |
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| Calendário | Cultivo de verão/outono |
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| Espaçamento | 80 entre linhas; 20 entre pés; |
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| Semeadura | Você pode obter mudas em viveiros. |
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| Fertilização do Canteiro | 1 semana antes do plantio |
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| Adubação | Esterco curtido /ou Húmus de minhoca |
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| Irrigação | Regularmente em períodos secos |
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| Germinação | Já em mudas. |
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| Conservação | 7 ~ 12 Dias |













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