Receitas

Sopa Dourada de Batatas e Verduras

Essa sopa cremosa e reconfortante é uma variação da tradicional sopa de batata com alho-poró, mas com um toque vegano e um visual dourado lindo, graças ao açafrão-da-terra (cúrcuma). A cremosidade da sopa vem do [Leia Mais…]

Receitas

Peixe com Óleo de Cebolinha

Essa receita é inspirada em um prato coreano onde o peixe é cozido suavemente em um óleo perfumado com cebolinha, um ingrediente fundamental chamado pa gireum na Coreia. A cebolinha, quando cozida no azeite, ganha [Leia Mais…]